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Gruau de riz brun

Cette céréale facile à réaliser est sucrée juste à point lorsque servie avec des fruits frais ou du miel.

  • [Tótá~l Tím~é]25 minutes 10 secondes
  • [Ýíél~d]
    3 portions
  • DifficultéIntermédaire
Brown Rice Grits

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Végé~tárí~áñ, Gl~útéñ~-Fréé~, Végá~ñ, Ñút~rítá~ríáñ~]
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[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

  • 1 tasse 190 g [brów~ñ ríc~é]
  • [3 ½ cúps~] 840 ml eau
  • [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
  • 1 tasse 200 g [brów~ñ ríc~é, úñc~óóké~d]
  • 3 ½ tasse 840 ml eau
  • [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
  • 1 tasse 190 g [brów~ñ ríc~é]
  • [3 ½ cúps~] 840 ml eau
  • [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
  • 1 tasse 190 g [brów~ñ ríc~é]
  • [3 ½ cúps~] 840 ml eau
  • [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]

Instructions

    1. Mettre le riz brun dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 8. Mélanger pendant 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
    3. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante, en remuant constamment avec un fouet. Réduire la température à basse, couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Remuer fréquemment.
    4. Garnir de fruits en dés préférés ou peut-être d'un filet de miel.
    1. Mettre le riz brun dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
    2. Sélectionner la Variable 1.
    3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 7 ou 8.
    4. Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité, soit environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
    5. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante, en remuant constamment avec un fouet.
    6. Réduire la température à basse, couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Remuer fréquemment.
    1. Mettre le riz brun dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 8. Mélanger pendant 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
    3. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante, en remuant constamment avec un fouet. Réduire la température à basse, couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Remuer fréquemment.
    4. Garnir de fruits en dés préférés ou peut-être d'un filet de miel.
    1. Mettre le riz brun dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 8. Mélanger pendant 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
    3. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante, en remuant constamment avec un fouet. Réduire la température à basse, couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Remuer fréquemment.
    4. Garnir de fruits en dés préférés ou peut-être d'un filet de miel.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]

Nutrition

1 portion (339 g)
Calories 230
Matière grasse totale 2 g
Total des glucides 47 g
Fibres alimentaires 2 g
Sucres 0 g
Protéines 5 g
Sodium 400 g
Gras saturés 0 g

[Chéf~'s Ñó~té]

[Shár~é thé~ Résú~lt]

[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]

[Ráté~ thé R~écíp~é]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]

[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]

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