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Lait de coco

Avec seulement deux ingrédients, vous pouvez avoir un lait de coco à utiliser pour vos soupes, vos smoothies ou vos pâtisseries.

  • [Tótá~l Tím~é]11 minutes
  • [Ýíél~d]
    4,5 portions
  • DifficultéSimple
Coconut Milk

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Végé~tárí~áñ, Gl~útéñ~-Fréé~, Lów S~ódíú~m, Vég~áñ]
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[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

  • 4 tasses 960 ml eau
  • 2 tasses 150 g [úñsw~éété~ñéd s~hréd~déd c~ócóñ~út]
  • 4 tasses 960 ml eau
  • 2 tasses 150 g [úñsw~éété~ñéd s~hréd~déd c~ócóñ~út]
  • 2 tasses 480 ml eau
  • 1 tasse 75 g [úñsw~éété~ñéd s~hréd~déd c~ócóñ~út]
  • 2 tasses 480 ml eau
  • 1 tasse 75 g [úñsw~éété~ñéd s~hréd~déd c~ócóñ~út]
  • 1 tasse 240 ml eau
  • 1/2 tasse 40 g [úñsw~éété~ñéd s~hréd~déd c~ócóñ~út]

Instructions

    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.  
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]

Nutrition

1 portion (247 g)
Calories 240
Matière grasse totale 21 g
Total des glucides 9 g
Fibres alimentaires 7 g
Sucres 2 g
Protéines 2 g
Sodium 10 g
Gras saturés 19 g

[Chéf~'s Ñó~té]

  • Conserver le mélange au réfrigérateur dans un récipient hermétique et utiliser au courant de la semaine. Bien agiter avant utilisation. Le lait non filtré peut être utilisé pour la cuisson et la pâtisserie, mais il est préférable d'utiliser du lait de coco filtré pour les sauces lisses et les boissons. Sucrer avec du sirop de dattes, de la vanille ou des arômes pour créer le vôtre.
[Shár~é thé~ Résú~lt]

[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]

[Ráté~ thé R~écíp~é]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]

[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]

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