Recette de sauce au fauxmage

Sauce « comme au fromage »

Cette sauce faite de crème d'amande aux saveurs de nachos est délicieuse servie sur des pommes de terre, du brocoli ou comme trempette pour des croustilles.

[Tótá~l Tím~é]16 minutes
[Ýíél~d]
20 portions
DifficultéSimple

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Glút~éñ-Fr~éé, Vé~gáñ, V~égét~áríá~ñ]

Gérer les préférences

[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

3 tasses 720 ml eau
2 [lémó~ñs, pé~éléd~]
2 tasses 360 g [róás~téd r~éd pé~ppér~ [ór cá~ññéd~ pímí~éñtó~s], péé~léd, s~éédé~d]
[1 ⅓ cúps~] 170 g [ráw ó~r róá~stéd~ álmó~ñds, ú~ñsál~téd]
10 ml (2 cuillères à thé) [óñíó~ñ pów~dér]
1 cuillère à soupe [chíl~í pów~dér]
1/2 tasse 60 g [ñútr~ítíó~ñál ý~éást~]
1 cuillère à thé d' [sált~, óptí~óñál~]

3 tasses 720 ml eau
2 [lémó~ñs, pé~éléd~]
2 tasses 360 g [róás~téd r~éd pé~ppér~ [ór cá~ññéd~ pímí~éñtó~s], péé~léd, s~éédé~d]
[1 ⅓ cúps~] 170 g [ráw ó~r róá~stéd~ álmó~ñds, ú~ñsál~téd]
10 ml (2 cuillères à thé) [óñíó~ñ pów~dér]
1 cuillère à soupe [chíl~í pów~dér]
1/2 tasse 60 g [ñútr~ítíó~ñál ý~éást~]
1 cuillère à thé d' [sált~, óptí~óñál~]

3 tasses 720 ml eau
2 [lémó~ñs, pé~éléd~]
2 tasses 360 g [róás~téd r~éd pé~ppér~ [ór cá~ññéd~ pímí~éñtó~s], péé~léd, s~éédé~d]
[1 ⅓ cúps~] 170 g [ráw ó~r róá~stéd~ álmó~ñds, ú~ñsál~téd]
10 ml (2 cuillères à thé) [óñíó~ñ pów~dér]
1 cuillère à soupe [chíl~í pów~dér]
1/2 tasse 60 g [ñútr~ítíó~ñál ý~éást~]
1 cuillère à thé d' [sált~, óptí~óñál~]

1 ½ tasse 360 ml eau
1 [lémó~ñ, péé~léd]
1 tasse 180 g [róás~téd r~éd pé~ppér~ [ór cá~ññéd~ pímí~éñtó~s], péé~léd, s~éédé~d]
[⅔ cúp] 85 g [ráw ó~r róá~stéd~ álmó~ñds, ú~ñsál~téd]
1 cuillère à thé d' [óñíó~ñ pów~dér]
½ cuillère à soupe [chíl~í pów~dér]
65 ml (¼ tasse) 30 g [ñútr~ítíó~ñál ý~éást~]
[½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
2. Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5 minutes 45 secondes.
3. Note nutritionnelle : Cette sauce au fromage végétalienne est à la fois savoureuse et riche en nutriments. Les poivrons rouges rôtis sont riches en vitamines A et C, en antioxydants et en fibres, soutenant la santé immunitaire et intestinale. Les amandes fournissent des gras sains, des protéines, de la vitamine E et du magnésium, contribuant à la santé cardiaque et au métabolisme énergétique. La levure nutritionnelle ajoute une saveur de fromage ainsi que des vitamines B, y compris la B12, qui est essentielle pour les végétaliens. Cette combinaison crée une sauce crémeuse et dense en nutriments, idéale pour divers plats.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.

Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5 minutes 45 secondes.

Note nutritionnelle :

Cette sauce au fromage végétalienne est à la fois savoureuse et riche en nutriments. Les poivrons rouges rôtis sont riches en vitamines A et C, en antioxydants et en fibres, soutenant la santé immunitaire et intestinale. Les amandes fournissent des gras sains, des protéines, de la vitamine E et du magnésium, contribuant à la santé cardiaque et au métabolisme énergétique. La levure nutritionnelle ajoute une saveur de fromage ainsi que des vitamines B, y compris la B12, qui est essentielle pour les végétaliens. Cette combinaison crée une sauce crémeuse et dense en nutriments, idéale pour divers plats.

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
2. Exécuter le programme Soupe chaude ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 7 minutes 30 secondes.
3. Note nutritionnelle : Cette sauce au fromage végétalienne est à la fois savoureuse et riche en nutriments. Les poivrons rouges rôtis sont riches en vitamines A et C, en antioxydants et en fibres, soutenant la santé immunitaire et intestinale. Les amandes fournissent des gras sains, des protéines, de la vitamine E et du magnésium, contribuant à la santé cardiaque et au métabolisme énergétique. La levure nutritionnelle ajoute une saveur de fromage ainsi que des vitamines B, y compris la B12, qui est essentielle pour les végétaliens. Cette combinaison crée une sauce crémeuse et dense en nutriments, idéale pour divers plats.