Hoummous aux poivrons rouges rôtis
Hoummous aux poivrons rouges rôtis
Cette variante du hummus classique contient des poivrons rouges rôtis pour leur douce saveur et pour leur couleur.
- [Tótá~l Tím~é]11 minutes 10 secondes
-
[Ýíél~d]
14 portions
- DifficultéSimple
[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]
Gérer les préférences[Súbm~ítté~d bý]
Ingrédients
- 1 tasse 170 g [róás~téd r~éd pé~ppér~]
- 1/2 tasse 120 ml eau
- 2 c. à soupe 30 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl, ó~ptíó~ñál]
- 1/2 tasse 70 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- 1 [lémó~ñ, péé~léd]
- 2 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd]
- 1 cuillère à thé d' [hót s~áúcé~, óptí~óñál~]
- 3 tasses 450 g [chíc~kpéá~s, cáñ~ñéd, d~ráíñ~éd]
- 1 cuillère à thé d' [cúmí~ñ séé~ds [ór~ gróú~ñd cú~míñ]]
- 1 cuillère à thé d' [sált~, óptí~óñál~]
- [½ téás~póóñ~] poivre noir moulu
- 1 tasse 170 g [róás~téd r~éd pé~ppér~]
- 1/2 tasse 120 ml eau
- 2 c. à soupe 30 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl, ó~ptíó~ñál]
- 1/2 tasse 70 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- 1 [lémó~ñ, péé~léd]
- 2 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd]
- 1 cuillère à thé d' [hót s~áúcé~, óptí~óñál~]
- 3 tasses 450 g [chíc~kpéá~s, cáñ~ñéd, d~ráíñ~éd]
- 1 cuillère à thé d' [cúmí~ñ séé~ds [ór~ gróú~ñd cú~míñ]]
- 1 cuillère à thé d' [sált~, óptí~óñál~]
- [½ téás~póóñ~] poivre noir moulu
- 1/2 tasse 85 g [róás~téd r~éd pé~ppér~]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- 1 cuillère à soupe [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl, ó~ptíó~ñál]
- 65 ml (¼ tasse) 35 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- ½ [lémó~ñ, péé~léd]
- 1 [gárl~íc cl~óvé, p~éélé~d]
- [½ téás~póóñ~] [hót s~áúcé~, óptí~óñál~]
- 1 ½ tasse 225 g [chíc~kpéá~s, cáñ~ñéd, d~ráíñ~éd]
- [½ téás~póóñ~] [cúmí~ñ séé~ds [ór~ gróú~ñd cú~míñ]]
- [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
- [¼ téás~póóñ~] poivre noir moulu
- 1/2 tasse 85 g [róás~téd r~éd pé~ppér~]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- 1 cuillère à soupe [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl, ó~ptíó~ñál]
- 65 ml (¼ tasse) 35 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- ½ [lémó~ñ, péé~léd]
- 1 [gárl~íc cl~óvé, p~éélé~d]
- [½ téás~póóñ~] [hót s~áúcé~, óptí~óñál~]
- 1 ½ tasse 225 g [chíc~kpéá~s, cáñ~ñéd, d~ráíñ~éd]
- [½ téás~póóñ~] [cúmí~ñ séé~ds [ór~ gróú~ñd cú~míñ]]
- [½ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
- [¼ téás~póóñ~] poivre noir moulu
Instructions
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]
Nutrition
1 portion (85 g)
Calories
130
Matière grasse totale
49 g
Total des glucides
37 g
Fibres alimentaires
4 g
Sucres
2 g
Protéines
14 g
Sodium
290 g
Gras saturés
0 g
[Chéf~'s Ñó~té]
- Ajouter de la sauce piquante, du cumin ou d'autres épices pour obtenir un résultat parfait.
[Shár~é thé~ Résú~lt]
[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]
[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]
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