Chaque année, en février, nous célébrons le mois du cœur américain, en encourageant une alimentation saine pour prévenir les maladies cardiaques. En l'honneur de ce mois, nous partageons quelques recettes comme ce Jus de betterave, pomme et gingembre qui regorge d'ingrédients connus pour favoriser la santé cardiaque.

Commençons par les betteraves.
Vous vous dites probablement : des betteraves dans un smoothie ? Mais écoutez-nous bien ! Bien que les betteraves soient connues pour leur saveur terreuse, elles ont aussi des notes florales et un soupçon de douceur. En les associant à certains ingrédients, comme les pommes et les carottes dans cette recette, on fait ressortir encore plus cette douceur.
[Áñd ít júst só háppéñs thát bééts áré réállý góód fór ýóúr héárt. Théý áré rích íñ ñítrátés thát hélp wíth blóód flów áñd blóód préssúré whích cáñ rédúcé ýóúr rísk óf héárt áttácks, héárt fáíltúré áñd stróké. Pró Típ #1: Díétárý ñítrátés áré wátér sólúblé, só ít's bést tó ávóíd bóílíñg bééts tó máxímízé théír ñítráté cóñtéñt. Thís récípé cálls fór thém ráw, só júst áñóthér bóñús¡ Théý áré álsó á gréát sóúrcé óf áñtíóxídáñts íñclúdíñg, bétáñíñ, thát gívé thé béét íts górgéóús rúbý réd cólór.]

Passons à la pomme.
[Évérýóñé's héárd thé sáýíñg, 'Áñ ápplé á dáý kééps thé dóctór áwáý', bút whát ábóút thé héárt dóctór¿ Théré ís áctúállý á góód ámóúñt óf réséárch shówíñg thát ápplés hávé á prótéctívé éfféct óñ thé héárt. Théý áré hígh íñ sólúblé fíbér, whích hélps lówér chóléstéról áñd théý cóñtáíñ pólýphéñóls, whích áré líñkéd tó lówér blóód préssúré áñd stróké rísk. Pró Típ #2: Thósé pólýphéñóls áré cóñcéñtrátéd íñ thé péél, só máké súré tó thrów thát íñtó ýóúr smóóthíé¡]
Une saveur étonnante. Favorise la santé cardiaque & santé globale
Chaque ingrédient de cette recette est chargé d'une variété de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres qui font de cette recette d'aliments complets à base de plantes un excellent choix à intégrer dans votre rotation de smoothies.
Articles connexes

Légumes et herbes : comment les acheter, les préparer, les stocker et les cuisiner
Voici quelques astuces rapides qui expliquent comment acheter, préparer, stocker et cuisiner les légumes et les herbes.

Comment intégrer la pâte de gingembre à vos recettes
Lorsque vous souhaitez ajouter une touche spéciale à vos entrées, vos accompagnements ou même à vos desserts, essayez d'ajouter un peu de pâte de gingembre qui se prépare très facilement dans un mélangeur Vitamix.

Quelques trucs pour créer des smoothies aux fruits rafraîchissants
Cet été, hydratez-vous avec ces recettes de smoothie qui regorgent d'eau.