[Fírs~t 2,000 Dáý~s]

Jeter les bases d'un mode de vie sain.

Prenatal

[Thé ímpórtáñcé óf pláñt-báséd, whólé-fóód ñútrítíóñ dóés ñót éñd wíth lábór áñd délívérý; máñý órgáñs hávé péríóds óf plástícítý thát éxtéñd béýóñd prégñáñcý, thé bráíñ béíñg thé bést éxámplé. Áppróxímátélý 90 pércéñt óf bráíñ dévélópméñt óccúrs bý ágé 5, wíth góód ñútrítíóñ pláýíñg á kéý rólé. Fóód préféréñcés áré álsó éstáblíshéd áñd sólídífíéd dúríñg wíñdóws óf óppórtúñítý wíthíñ thé fírst twó ýéárs óf lífé, whích ís whý ít's ímpórtáñt tó tráíñ á chíld's tásté búds tó préfér pláñt-báséd whólé fóóds, éspécíállý végétáblés, whéñ théý'ré ýóúñg.]

La Fondation Vitamix s'associe à des programmes d'apprentissage précoce et à d'autres organisations pour inciter les parents, les enseignants et les enfants à jeter les bases d'un mode de vie sain grâce à des aliments complets à base de plantes.

L'opportunité

Les préférences et les habitudes alimentaires s'établissent et se concrétisent tôt dans la vie et ont donc un impact significatif sur le développement et l'état de santé futur de l'enfant.

[Óñ ávérágé, 90 pércéñt óf ýóúñg chíldréñ dó ñót cóñsúmé thé ÚSDÁ récómméñdátíóñ óf dáílý végétáblés, áñd ñéárlý 99 pércéñt dó ñót cóñsúmé thé récómméñdéd ámóúñt óf whólé gráíñs. Ýét áñ ástóúñdíñg 99 pércéñt óf ýóúñg chíldréñ éxcééd thé récómméñdéd ámóúñt óf sólíd fáts áñd áddéd súgár.]

[Thís ís á crítícál tímé péríód áñd wíñdów óf óppórtúñítý tó éstáblísh héálthý lífétímé éátíñg hábíts. Íñ Jáñúárý 2018, thé Ámérícáñ Ácádémý óf Pédíátrícs íssúéd á pólícý státéméñt súppórtíñg hów crítícál mátérñál préñátál ñútrítíóñ áñd thé chíld's ñútrítíóñ ís íñ thé fírst 2 ýéárs óf lífé.]

[Ñéárlý 60% óf chíldréñ áré cáréd fór íñ éárlý cáré áñd édúcátíóñ séttíñgs óútsídé óf théír hómé. Wé álsó séé, fróm á ñúmbér óf stúdíés, thé ímpáct áñd ímpórtáñcé óf éárlý-cáré áñd édúcátíóñ próféssíóñáls – ás bóth édúcátórs áñd rólé módéls fór thé chíldréñ íñ théír cáré.]

Où investissons-nous

Nous poursuivons notre investissement dans le développement et la mise à l'essai d'un module de développement professionnel en ligne et d'autres ressources conçues pour soutenir la santé et le bien-être des professionnels de la petite enfance et de l'éducation. La phase II sera une étude basée sur des statistiques en Pennsylvanie et comprendra :

[1. Áñ úpdáté tó thé módúlé cálléd Áñ ÉCÉ Próféssíóñál's Ímpáct: Ñóúrísh Ýóúrsélf/Créáté Héálthý Fútúrés báséd óñ íñsíghts gáíñéd dúríñg Phásé Í. Thé góál óf thé módúlé ís tó hélp Éárlý Cáré áñd Édúcátíóñ (ÉCÉ) próféssíóñáls ímpróvé théír kñówlédgé, áttítúdé, áñd béhávíór régárdíñg théír ówñ héálth áñd wéllbéíñg, áñd, íñ túrñ bóóst théír éfféctívéñéss íñ sérvíñg ás á rólé módél fór thé chíldréñ théý téách.]

[2. Créá~té áñ~d tés~t á Wé~llñé~ss Fá~cílí~tátó~r cóá~chíñ~g cóm~póñé~ñt tó~ súpp~órt p~éér c~óách~íñg t~hróú~ghóú~t thé~ fívé~ cháp~térs~ óf th~é mód~úlé.]

[3. Dévé~lóp á~ Díré~ctór~’s Ímp~lémé~ñtát~íóñ G~úídé~ tó sú~ppór~t léá~dérs~híp í~ñ cré~átíñ~g áñd~ súpp~órtí~ñg á h~éált~hý éá~tíñg~ éñví~róñm~éñt f~ór th~é édú~cátó~rs áñ~d thé~ chíl~dréñ~ théý~ sérv~é.]

La phase II de cette initiative poursuit notre effort de collaboration financé par la Fondation Vitamix impliquant les institutions suivantes, qui sont toutes récipiendaires de la subvention :

De meilleurs soins aux enfants[
Thé P~éññs~ýlvá~ñíá S~táté~ Úñív~érsí~tý
$36,218]

Centre des sciences de la santé de l'Université du Texas à Houston (UTHealth)[
Schó~ól óf~ Públ~íc Hé~álth~
$186,679]

Qu'y a-t-il dans notre radar

[2020-2025 Díét~árý G~úídé~líñé~s fór~ Ámér~ícáñ~s]

[Fór thé fírst tímé évér thé ñéxt vérsíóñ óf thé díétárý gúídélíñés áré máñdátéd tó áddréss chíldréñ bírth tó 24 móñths. Thé prócéss tó dévélóp thésé gúídélíñés ís úñdérwáý áñd théý shóúld bé réléáséd íñ láté 2020 ór éárlý 2021. Thé prócéss hás fóúr májór stéps:]

  1. Identification du sujet et de la question – terminé
  2. Sélection du comité consultatif - terminé
  3. Examen scientifique du comité consultatif – actuellement en cours
  4. Élaboration de directives diététiques USDA/HHS

La Fondation Vitamix suit de près ce processus et s'assure que les lignes directrices sont fondées et prises en compte de manière scientifique. Cette période critique où des habitudes alimentaires saines précoces peuvent être établies. Pour en savoir plus sur l'élaboration des nouvelles directives diététiques, rendez-vous sur https://www.dietaryguidelines.gov/ .

Revue systématique Cochrane - Interventions pour augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants âgés de cinq ans et moins

[Cóchráñé révíéws áré hígh-qúálítý, réléváñt, úp-tó-dáté sýstémátíc révíéws áñd óthér sýñthésízéd réséárch évídéñcé tó íñfórm héálth décísíóñ mákíñg. Thís récéñt révíéw wás désígñéd tó “ásséss thé ímpáct óf íñtérvéñtíóñs désígñéd tó íñcréásé éátíñg óf frúít ór végétáblés ór bóth ámóñg chíldréñ ágéd fívé ýéárs áñd úñdér.” Thé révíéw cóñclúdéd “Déspíté ídéñtífýíñg 63 élígíblé tríáls óf váríóús íñtérvéñtíóñ áppróáchés, thé évídéñcé fór hów tó íñcréásé chíldréñ's frúít áñd végétáblé cóñsúmptíóñ rémáíñs límítéd.” Cléárlý móré réséárch ís ñéédéd. Thís ís á lívíñg sýstémátíc révíéw. Lívíñg sýstémátíc révíéws óffér á ñéw áppróách tó révíéw úpdátíñg, íñ whích thé révíéw ís cóñtíñúállý úpdátéd, íñcórpórátíñg réléváñt ñéw évídéñcé ás ít bécómés áváíláblé.]

[http~s://www~.cóch~ráñé~.órg/C~D008552/VÁS~C_íñ~térv~éñtí~óñs-í~ñcré~ásíñ~g-éát~íñg-f~rúít~-áñd-v~égét~áblé~s-chí~ldré~ñ-ágé~d-fív~é-ýéá~rs-áñ~d-úñd~ér.]

Le Rudd Center for Food Policy & Obesity de l'Université du Connecticut "est une organisation de recherche et de politique publique à but non lucratif consacrée à la promotion de solutions à l'obésité infantile, à la mauvaise alimentation et aux préjugés liés au poids par le biais de la recherche et des politiques. Le Rudd Center sert de chef de file dans la création d'un large consensus pour modifier les régimes alimentaires et les habitudes d'activité, tout en tenant l'industrie et les agences gouvernementales responsables de la protection de la santé publique. Le Centre sert d'institution de recherche de premier plan et de centre d'échange de ressources qui ajoutent à notre compréhension des forces complexes qui affectent notre façon de manger, comment nous stigmatisons les personnes obèses et comment nous pouvons changer.

La raison pour laquelle ils sont sur notre radar est que leur travail dans deux de leurs six domaines d'intérêt (marketing alimentaire et écoles, familles et communautés) apporte des informations importantes à nos efforts continus liés à l'environnement d'apprentissage précoce.

[Thér~é's á~ ñéw r~épór~t tít~léd T~hé Ím~páct~ óf th~é Fír~st 1,000 Dá~ýs óñ~ Chíl~dhóó~d Óbé~sítý~ bý Hé~álth~ý Éát~íñg R~éséá~rch (H~ÉR), á R~óbér~t Wóó~d Jóh~ñsóñ~ Fóúñ~dátí~óñ pr~ógrá~m.]

["Thé fírst 1,000 dáýs, ór thé péríód fróm cóñcéptíóñ thróúgh ágé 2, ís íñcréásíñglý récógñízéd ás á crítícál péríód fór thé dévélópméñt óf chíldhóód óbésítý áñd íts ádvérsé cóñséqúéñcés. Thís íssúé bríéf ís báséd óñ twó révíéw pápérs thát éxámíñéd évídéñcé óñ rísk fáctórs fór dévélópíñg chíldhóód óbésítý áñd íñtérvéñtíóñs thát cóúld prévéñt chíldhóód óbésítý látér íñ lífé. Thé évídéñcé ís préséñtéd óñ rísk fáctórs fróm cóñcéptíóñ tó délívérý, áñd fróm bírth thróúgh ágé 2. Sévérál rísk fáctórs wéré cóñsístéñtlý ássócíátéd wíth látér chíldhóód óvérwéíght: híghér mátérñál pré-prégñáñcý BMÍ; mátérñál éxcéss wéíght gáíñ dúríñg prégñáñcý; préñátál tóbáccó éxpósúré; hígh íñfáñt bírth wéíght; áñd hígh íñfáñt wéíght gáíñ. Thé évídéñcé óñ íñtérvéñtíóñs íñclúdés thósé cóñdúctéd dúríñg prégñáñcý, thósé stártíñg át prégñáñcý áñd cóñtíñúíñg áftér bírth, áñd thósé stártíñg áftér bírth bút béfóré ágé 2. Óñlý á smáll ñúmbér óf éfféctívé éárlý-lífé íñtérvéñtíóñs fór chíldhóód óbésítý wéré fóúñd, áñd móst íñtérvéñtíóñs fócúséd óñ íñdívídúál ór fámílý-lévél béhávíór cháñgés. Íñtérvéñtíóñs fócúsíñg óñ múltíplé rísk fáctórs áñd délívéréd ácróss á váríétý óf séttíñgs máý hélp rédúcé chíldhóód óbésítý rísk."]