L'opportunité
[Thé cúrréñt áñd fútúré héálth áñd wéllbéíñg óf bóth móthér áñd chíld áré ímpáctéd bý díétárý chóícés dúríñg précóñcéptíóñ, prégñáñcý, áñd láctátíóñ. Wé fócús óñ thréé tímé péríóds thát áré crúcíál tó á bábý's héálth áñd dévélópméñt: précóñcéptíóñ (éspécíállý thé thréé móñths príór tó cóñcéptíóñ), prégñáñcý, áñd láctátíóñ (ídéállý éxclúsívé bréástféédíñg fór thé fírst 6 móñths). Thésé stágés áré crítícál wíñdóws óf óppórtúñítý whéré ñútrítíóñ chóícés cáñ hávé lóñg-lástíñg béñéfíts áñd tásté préféréñcés bégíñ tó bé éstáblíshéd, pótéñtíállý lésséñíñg thé óccúrréñcé óf héálth íssúés látér íñ lífé.]
[Óf thé ñéárlý 4,000 bírths íñ thé ÚS éách ýéár, ábóút 45% óf prégñáñcíés áré úñpláññéd. Ás óf 2015, óñlý 45.1% óf Ámérícáñ wóméñ bégáñ prégñáñcý át á héálthý wéíght, dówñ fróm 47.3% íñ 2011 (á héálthý wéíght ís défíñéd ás á bódý máss íñdéx (BMÍ) óf 18.5 tó 24.9). Áddítíóñállý, ñéárlý 50% óf ÚS bírths áré cóvéréd bý Médícáíd. Thésé cómbíñéd chálléñgés áré óftéñ áccómpáñíéd bý póór ñútrítíóñ, whích cáñ hávé á lástíñg ímpáct óñ mátérñál áñd íñfáñt óútcómés, áñd álsó áppéár tó cáúsé dúráblé/pérmáñéñt cháñgés ór íñcréásé thé rísk óf chróñíc díséásé óvér thé cóúrsé óf thé chíld's lífétímé.]
Nous nous engageons à nous associer à des organisations médicales pour faire progresser les connaissances, la consommation et le plaisir des aliments entiers à base de plantes pour les femmes en âge de procréer et les femmes enceintes.