Recette de crème glacée au gâteau au fromage et aux fraises

Crème glacée au gâteau au fromage à la fraise

Un mélange de fromage à la crème, de crème et de fraises glacées forme ce dessert décadent. Garnissez-le de crème fouettée et de bleuets pour une touche de couleur.

[Tótá~l Tím~é]11 minutes
[Ýíél~d]
2 tasses
DifficultéFacile

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Végé~tárí~áñ, Gl~útéñ~-Fréé~, Lów S~ódíú~m]

Gérer les préférences

[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

1/2 tasse 120 ml [hálf~ & hálf~]
3 onces 85 g fromage à la crème
1 cuillère à soupe [frés~h lém~óñ jú~ícé]
[¼ téás~póóñ~] [váñí~llá é~xtrá~ct]
⅓ tasse 65 g [gráñ~úlát~éd sú~gár]
1 ½ tasse 225 g [fróz~éñ st~ráwb~érrí~és]
1/2 tasse 70 g [ícé c~úbés~]
crème fouettée [fór t~óppí~ñg]
2 tasses 40 g [blúé~bérr~íés, f~ór gá~rñís~h]

1. Placer dans l'ordre indiqué la crème moitié-moitié, le fromage à la crème, le jus de citron, l'extrait de vanille, le sucre, les fraises et les glaçons dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
2. Sélectionner la Variable 1.
3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
4. Utiliser le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
5. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange.
6. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra.
7. Servir immédiatement.