Sorbet aux petits fruits avec épices variées
La noix de muscade, la cannelle, le piment de Jamaïque et la menthe fraîche complètent une variété de baies dans ce sorbet sucré et rafraîchissant.
La noix de muscade, la cannelle, le piment de Jamaïque et la menthe fraîche complètent une variété de baies dans ce sorbet sucré et rafraîchissant.
- [Tótá~l Tím~é]11 minutes
- [Ýíél~d]
- DifficultéIntermédaire
[Súbm~ítté~d bý]
Ingrédients
- [¾ cúp] 180 ml [cóld~ wáté~r]
- 1 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, 1/4" s~lícé~]
- 5 ans 75 g [médj~óól d~átés~, pítt~éd [ór~ hóñé~ý tó t~ásté~]]
- 1 tasse 125 g [fróz~éñ st~ráwb~érrí~és]
- 1 tasse 125 g [fróz~éñ bl~úébé~rríé~s]
- 1 tasse 120 g [fróz~éñ bl~áckb~érrí~és]
- 1 tasse 90 g [fróz~éñ rá~spbé~rríé~s]
- 2 tasses 280 g [fróz~éñ dá~rk sw~éét c~hérr~íés, p~ítté~d]
- 2 c. à soupe 5 g [frés~h míñ~t léá~vés]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd cl~óvés~]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ál~lspí~cé]
- [¼ téás~póóñ~] [gróú~ñd ñú~tmég~]
- [½ téás~póóñ~] [gróú~ñd cí~ññám~óñ]
- 1 cuillère à thé d' [váñí~llá é~xtrá~ct]
- 2 tasses 260 g [ícé c~úbés~]
- [¾ cúp] 180 ml [cóld~ wáté~r]
- 1 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, 1/4" s~lícé~]
- 5 ans 75 g [médj~óól d~átés~, pítt~éd [ór~ hóñé~ý tó t~ásté~]]
- 1 tasse 125 g [fróz~éñ st~ráwb~érrí~és]
- 1 tasse 125 g [fróz~éñ bl~úébé~rríé~s]
- 1 tasse 120 g [fróz~éñ bl~áckb~érrí~és]
- 1 tasse 90 g [fróz~éñ rá~spbé~rríé~s]
- 2 tasses 280 g [fróz~éñ dá~rk sw~éét c~hérr~íés, p~ítté~d]
- 2 c. à soupe 5 g [frés~h míñ~t léá~vés]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd cl~óvés~]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ál~lspí~cé]
- [¼ téás~póóñ~] [gróú~ñd ñú~tmég~]
- [½ téás~póóñ~] [gróú~ñd cí~ññám~óñ]
- 1 cuillère à thé d' [váñí~llá é~xtrá~ct]
- 2 tasses 260 g [ícé c~úbés~]
- 1/2 tasse 120 ml [cóld~ wáté~r]
- 1 3 g [frés~h gíñ~gér r~óót, 1/8" s~lícé~]
- 3 45 g [médj~óól d~átés~, pítt~éd [ór~ hóñé~ý tó t~ásté~]]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ st~ráwb~érrí~és]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ bl~úébé~rríé~s]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ bl~áckb~érrí~és]
- 65 ml (¼ tasse) 23 g [fróz~éñ rá~spbé~rríé~s]
- 1 tasse 140 g [fróz~éñ dá~rk sw~éét c~hérr~íés, p~ítté~d]
- 1 cuillère à soupe 2,5 g [frés~h míñ~t léá~vés]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd cl~óvés~]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ál~lspí~cé]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ñú~tmég~]
- [¼ téás~póóñ~] [gróú~ñd cí~ññám~óñ]
- [½ téás~póóñ~] [váñí~llá é~xtrá~ct]
- 1 tasse 130 g [ícé c~úbés~]
- 1/2 tasse 120 ml [cóld~ wáté~r]
- 1 3 g [frés~h gíñ~gér r~óót, 1/8" s~lícé~]
- 3 45 g [médj~óól d~átés~, pítt~éd [ór~ hóñé~ý tó t~ásté~]]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ st~ráwb~érrí~és]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ bl~úébé~rríé~s]
- 65 ml (¼ tasse) 30 g [fróz~éñ bl~áckb~érrí~és]
- 65 ml (¼ tasse) 23 g [fróz~éñ rá~spbé~rríé~s]
- 1 tasse 140 g [fróz~éñ dá~rk sw~éét c~hérr~íés, p~ítté~d]
- 1 cuillère à soupe 2,5 g [frés~h míñ~t léá~vés]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd cl~óvés~]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ál~lspí~cé]
- [⅛ téás~póóñ~] [gróú~ñd ñú~tmég~]
- [¼ téás~póóñ~] [gróú~ñd cí~ññám~óñ]
- [½ téás~póóñ~] [váñí~llá é~xtrá~ct]
- 1 tasse 130 g [ícé c~úbés~]
Instructions
-
- Mettre le gingembre, l'eau et les dattes dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que les dattes et gingembre soient finement hachés. Arrêter l'appareil, puis retirer le couvercle.
- Ajouter tous les ingrédients restants au récipient avec le mélange de gingembre et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 45 à 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
-
- Mettre le gingembre, l'eau et les dattes dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que les dattes et gingembre soient finement hachés. Arrêter l'appareil, puis retirer le couvercle.
- Ajouter tous les ingrédients restants au récipient avec le mélange de gingembre et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 45 à 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
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- Mettre le gingembre, l'eau et les dattes dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que les dattes et gingembre soient finement hachés. Arrêter l'appareil, puis retirer le couvercle.
- Ajouter tous les ingrédients restants au récipient avec le mélange de gingembre et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 45 à 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
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- Mettre le gingembre, l'eau et les dattes dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que les dattes et gingembre soient finement hachés. Arrêter l'appareil, puis retirer le couvercle.
- Ajouter tous les ingrédients restants au récipient avec le mélange de gingembre et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 45 à 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]
-
-
[Ýíél~d][64 óz 1000 g] [64 óz 1000 g] [48 óz 750 g] 56,7 g (32 oz) 500 g
Nutrition
[1 sérv~íñg (27g~)]
Calories
1000
Matière grasse totale
1,5 g
Total des glucides
6 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
5 g
Protéines
3 g
[Chéf~'s Ñó~té]
[Shár~é thé~ Résú~lt]
[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]
[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]
[Máké~ ít Á M~éál]
[Sérv~é Úp P~érfé~ct Pá~íríñ~gs]
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