Vinaigrette à la harissa
Le mélange d'épices classique du Moyen-Orient est accompagné d'une vinaigrette occidentale.
Le mélange d'épices classique du Moyen-Orient est accompagné d'une vinaigrette occidentale.
- [Tótá~l Tím~é]10 minutes 45 secondes
- [Ýíél~d]
- DifficultéIntermédaire
[Súbm~ítté~d bý]
Ingrédients
- 1/2 tasse 120 ml [Hárí~ssá p~ásté~]
- 1 tasse 240 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- [1 ⅓ Tábl~éspó~óñs] 20 g [drý m~ústá~rd]
- [1 ⅓ Tábl~éspó~óñs] [{Winter Spice Seasoning}]
- 24 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- 2 [shál~lóts~, péél~éd]
- 6 90 g [dáté~s [ór 3 f~l. óz. h~óñéý~], pítt~éd]
- 3 tasses 720 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml [Hárí~ssá p~ásté~]
- 1/2 tasse 120 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [drý m~ústá~rd]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [{Winter Spice Seasoning}]
- 12 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- 1 [shál~lót, p~éélé~d, róá~stéd~]
- 3 45 g [dáté~s [ór 3 T~áblé~spóó~ñ hóñ~éý], pí~ttéd~]
- 1 ½ tasse 360 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml [Hárí~ssá p~ásté~]
- 1/2 tasse 120 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [drý m~ústá~rd]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [{Winter Spice Seasoning}]
- 12 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- 1 [shál~lót, p~éélé~d, róá~stéd~]
- 3 45 g [dáté~s [ór 3 T~áblé~spóó~ñ hóñ~éý], pí~ttéd~]
- 1 ½ tasse 360 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml [Hárí~ssá p~ásté~]
- 1/2 tasse 120 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [drý m~ústá~rd]
- 10 ml (2 cuillères à thé) [{Winter Spice Seasoning}]
- 12 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- 1 [shál~lót, p~éélé~d, róá~stéd~]
- 3 45 g [dáté~s [ór 3 T~áblé~spóó~ñ hóñ~éý], pí~ttéd~]
- 1 ½ tasse 360 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
- 2 c. à soupe 30 ml [Hárí~ssá p~ásté~]
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- 1 cuillère à thé d' [drý m~ústá~rd]
- 1 cuillère à thé d' [{Winter Spice Seasoning}]
- 6 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- ½ [shál~lót, p~éélé~d, róá~stéd~]
- 2 20 g [dáté~s [ór 1 1/2 T~áblé~spóó~ñ hóñ~éý], pí~ttéd~]
- [¾ cúp] 180 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
- 1 cuillère à soupe [Hárí~ssá p~ásté~]
- 2 c. à soupe 30 ml [réd w~íñé v~íñég~ár]
- [½ téás~póóñ~] [drý m~ústá~rd]
- [½ téás~póóñ~] [{Winter Spice Seasoning}]
- 3 [gárl~íc cl~óvés~, péél~éd, ró~ásté~d]
- [¼ smál~l] [shál~lót, p~éélé~d, róá~stéd~]
- 1 10 g [dáté~s [ór 2 t~éásp~óóñ h~óñéý~], pítt~éd]
- 3 90 ml [éxtr~á vír~gíñ ó~lívé~ óíl]
Instructions
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- Déposer tous les ingrédients sauf l'huile d'olive dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle et verser doucement l'huile dans l'ouverture du bouchon. Verrouiller le bouchon et mélanger pendant 15 secondes de plus, ou jusqu'à obtenir une émulsion.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle et verser doucement l'huile dans l'ouverture du bouchon. Verrouiller le bouchon et mélanger pendant 15 secondes de plus, ou jusqu'à obtenir une émulsion.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle et verser doucement l'huile dans l'ouverture du bouchon. Verrouiller le bouchon et mélanger pendant 15 secondes de plus, ou jusqu'à obtenir une émulsion.
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- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
- Réduire la vitesse à la Variable 3, puis retirer le bouchon de couvercle et verser doucement l'huile dans l'ouverture du bouchon. Verrouiller le bouchon et mélanger pendant 15 secondes de plus, ou jusqu'à obtenir une émulsion.
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- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30-40 secondes.
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- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 30 secondes.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]
-
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[Ýíél~d][64 óz 1000 g] [64 óz 1000 g] [48 óz 750 g] 56,7 g (32 oz) 500 g
Nutrition
[1 sérv~íñg (27g~)]
Calories
1000
Matière grasse totale
1,5 g
Total des glucides
6 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
5 g
Protéines
3 g
[Chéf~'s Ñó~té]
[Shár~é thé~ Résú~lt]
[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]
[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]
[Máké~ ít Á M~éál]
[Sérv~é Úp P~érfé~ct Pá~íríñ~gs]
[Trý R~élát~éd Ré~cípé~s]
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