Harina común libre de gluten
Una excelente harina multiuso para hornear alimentos sin gluten.
Ingredientes
- [2 cúps~ (300 g) whí~té rí~cé]
- ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
- ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- [Plác~é whí~té rí~cé íñ~tó th~é Vít~ámíx~ cóñt~áíñé~r áñd~ sécú~ré lí~d.]
- [Stár~t thé~ bléñ~dér ó~ñ íts~ lówé~st sp~ééd á~ñd íñ~créá~sé tó~ íts h~íghé~st sp~ééd. B~léñd~ fór 30 s~écóñ~ds]
- [Rémó~vé th~é líd~ plúg~ áñd á~dd th~é stá~rché~s. Púl~sé 5-7 tí~més t~ó cóm~bíñé~ ór úñ~tíl í~ñgré~díéñ~ts ár~é íñc~órpó~ráté~d.]
Notas del chef
Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.
Ingredientes
- [2 cúps~ (300 g) whí~té rí~cé]
- ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
- ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- [Plác~é whí~té rí~cé íñ~tó th~é Vít~ámíx~ cóñt~áíñé~r áñd~ sécú~ré lí~d.]
- [Stár~t thé~ bléñ~dér ó~ñ íts~ lówé~st sp~ééd á~ñd íñ~créá~sé tó~ íts h~íghé~st sp~ééd. B~léñd~ fór 30 s~écóñ~ds]
- [Rémó~vé th~é líd~ plúg~ áñd á~dd th~é stá~rché~s. Púl~sé 5-7 tí~més t~ó cóm~bíñé~ ór úñ~tíl í~ñgré~díéñ~ts ár~é íñc~órpó~ráté~d.]
Notas del chef
Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.
Ingredientes
- [2 cúps~ (300 g) whí~té rí~cé]
- ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
- ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- [Plác~é whí~té rí~cé íñ~tó th~é Vít~ámíx~ cóñt~áíñé~r áñd~ sécú~ré lí~d.]
- [Stár~t thé~ bléñ~dér ó~ñ íts~ lówé~st sp~ééd á~ñd íñ~créá~sé tó~ íts h~íghé~st sp~ééd. B~léñd~ fór 30 s~écóñ~ds]
- [Rémó~vé th~é líd~ plúg~ áñd á~dd th~é stá~rché~s. Púl~sé 5-7 tí~més t~ó cóm~bíñé~ ór úñ~tíl í~ñgré~díéñ~ts ár~é íñc~órpó~ráté~d.]
Notas del chef
Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.
Ingredientes
- [2 cúps~ (300 g) whí~té rí~cé]
- ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
- ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- [Plác~é whí~té rí~cé íñ~tó th~é Vít~ámíx~ cóñt~áíñé~r áñd~ sécú~ré lí~d.]
- [Stár~t thé~ bléñ~dér ó~ñ íts~ lówé~st sp~ééd á~ñd íñ~créá~sé tó~ íts h~íghé~st sp~ééd. B~léñd~ fór 30 s~écóñ~ds]
- [Rémó~vé th~é líd~ plúg~ áñd á~dd th~é stá~rché~s. Púl~sé 5-7 tí~més t~ó cóm~bíñé~ ór úñ~tíl í~ñgré~díéñ~ts ár~é íñc~órpó~ráté~d.]
Notas del chef
Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.
Ingredientes
- ½ taza (75 g) de arroz blanco
- ¼ de taza (25 g) de fécula de papa
- ⅛ de taza (15 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- Coloque el arroz blanco en la jarra de la Vitamix y asegure la base de las aspas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos. Coloque la harina de arroz blanco en un tazón, agregue los almidones y revuelva para combinar.
Notas del chef
- [Úsé í~ñ plá~cé óf~ régú~lár f~lóúr~ 1:1 íñ á r~écíp~é]
Ingredientes
- ½ taza (75 g) de arroz blanco
- ¼ de taza (25 g) de fécula de papa
- ⅛ de taza (15 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- Coloque el arroz blanco en la jarra de la Vitamix y asegure la base de las aspas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos. Coloque la harina de arroz blanco en un tazón, agregue los almidones y revuelva para combinar.
Ingredientes
- [2 cúps~ (300 g) whí~té rí~cé]
- ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
- ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca
Instrucciones
- [Plác~é whí~té rí~cé íñ~tó th~é Vít~ámíx~ cóñt~áíñé~r áñd~ sécú~ré lí~d.]
- [Rúñ t~hé Gr~áíñ G~ríñd~íñg P~rógr~ám ór~ stár~t thé~ bléñ~dér ó~ñ íts~ lówé~st sp~ééd, t~héñ í~ñcré~ásé t~ó íts~ hígh~ést s~pééd~. Bléñ~d fór~ 60 sécó~ñds, ó~r úñt~íl dé~síré~d cóñ~síst~éñcý~ ís ré~áché~d.]
- [Rémó~vé th~é líd~ plúg~ áñd á~dd th~é stá~rché~s. Púl~sé 5-7 tí~més t~ó cóm~bíñé~ ór úñ~tíl í~ñgré~díéñ~ts ár~é íñc~órpó~ráté~d.]
Notas del chef
- Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.
