Receta de sopa de fideos ramen con pollo

Sopa de fideos ramen con pollo

Este tazón de sopa de fideo ramen, recién hecho en casa, perfectamente caliente y lleno de sabor con un ligero toque de especias se prepara completamente a base de verduras picadas, jengibre fresco y pasta de curry verde.

[Tótá~l Tím~é]15 minutos 45 segundos
[Ýíél~d]
4 porciones
Nivel de dificultadSencilla

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Máñá~gé Pr~éfér~éñcé~s]

[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingredientes

4 tazas [960 ml] [chíc~kéñ b~róth~ [ór vé~gétá~blé b~róth~]]
[⅓ cúp] [90 ml] [lów s~ódíú~m sóý~ sáúc~é]
[⅓ cúp] [90 ml] [rícé~ wíñé~ víñé~gár]
2 cucharaditas [gréé~ñ cúr~rý pá~sté]
1 cucharada 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
1 cucharadita de [Tógá~rásh~í Shí~chím~í]
1 cucharada [sésá~mé óí~l]
3 [dáté~s, pít~téd]
Para servir:
4 tazas [rámé~ñ ñóó~dlés~, cóók~éd, dí~vídé~d úsé~]
¼ de taza 30 g [gréé~ñ óñí~óñ, sl~ícéd~ thíñ~, díví~déd ú~sé]
2 tazas 180 g [bróc~cólí~ flór~éts [ó~r cáú~lífl~ówér~, cárr~ót], có~ókéd~, díví~déd ú~sé]

4 tazas [960 ml] [chíc~kéñ b~róth~]
[⅓ cúp] [90 ml] [lów s~ódíú~m sóý~ sáúc~é]
[⅓ cúp] [90 ml] [rícé~ wíñé~ víñé~gár]
2 cucharaditas [gréé~ñ cúr~rý pá~sté]
1 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
1 cucharadita de [Tógá~rásh~í Shí~chím~í]
1 cucharada [sésá~mé óí~l]
3 cucharada 25 g [dáté~s, pít~téd]
4 tazas [rámé~ñ ñóó~dlés~, cóók~éd, dí~vídé~d úsé~]
¼ de taza 30 g [gréé~ñ óñí~óñ, sl~ícéd~ thíñ~, díví~déd ú~sé]
2 tazas 180 g [bróc~cólí~ flór~éts, ó~r cáú~lífl~ówér~, cárr~ót ,có~ókéd~, díví~déd ú~sé]

4 tazas [960 ml] [chíc~kéñ b~róth~ [ór vé~gétá~blé b~róth~]]
[⅓ cúp] [90 ml] [lów s~ódíú~m sóý~ sáúc~é]
[⅓ cúp] [90 ml] [rícé~ wíñé~ víñé~gár]
2 cucharaditas [gréé~ñ cúr~rý pá~sté]
1 cucharada 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
1 cucharadita de [Tógá~rásh~í Shí~chím~í]
1 cucharada [sésá~mé óí~l]
3 [dáté~s, pít~téd]
Para servir:
4 tazas [rámé~ñ ñóó~dlés~, cóók~éd, dí~vídé~d úsé~]
¼ de taza 30 g [gréé~ñ óñí~óñ, sl~ícéd~ thíñ~, díví~déd ú~sé]
2 tazas 180 g [bróc~cólí~ flór~éts [ó~r cáú~lífl~ówér~, cárr~ót], có~ókéd~, díví~déd ú~sé]

Introduzca el caldo, la salsa de soya, el vinagre, la pasta de curry, el jengibre, el shichimi, el aceite de sésamo y los dátiles en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Ejecute el programa para sopa caliente o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 5 minutos y 45 segundos.
Para servir, coloque 1 taza de fideos cocidos en un tazón para sopa. Agregue 12 onzas (360 ml) de caldo y decore con el cebollín y las verduras variadas.

Introduzca el caldo, la salsa de soya, el vinagre, la pasta de curry, el jengibre, el shichimi, el aceite de sésamo y el azúcar morena en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 6 minutos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través de la tapa.
Para servir, coloque 1 taza de fideos cocidos en un tazón para sopa. Agregue 12 onzas (360 ml) de caldo y decore con el cebollín y las verduras variadas.

Introduzca el caldo, la salsa de soya, el vinagre, la pasta de curry, el jengibre, el shichimi, el aceite de sésamo y el azúcar morena en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Ejecute el programa para sopa caliente o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos.
Para servir, coloque 1 taza de fideos cocidos en un tazón para sopa. Agregue 12 onzas (360 ml) de caldo y decore con el cebollín y las verduras variadas.