Recette de glace aux carottes, au gingembre et à l'orange

Glace à la carotte, au gingembre et à l'orange

La couleur vive des carottes et de l'orange est rehaussée par le côté piquant du gingembre; réunies, ces saveurs créent un dessert glacée des plus enivrants.

[Tótá~l Tím~é]10 minutes 50 secondes
[Ýíél~d]
8 portions
DifficultéSimple

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

Gérer les préférences

[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

1 140 g [óráñ~gé, zé~stéd~, péél~éd]
1 tranche 150 g [píñé~áppl~é, péé~léd, 1 ½ -í~ñch-t~híck~ slíc~é]
1 90 g carotte
1 5 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
4 [dáté~s [ór h~óñéý~, tó tá~sté], p~ítté~d]
[3 ½ cúps~] 455 g [ícé c~úbés~]

[½ médí~úm] 70 g [óráñ~gé, zé~stéd~, péél~éd]
[½ slíc~é] 75 g [píñé~áppl~é, péé~léd, 1 ½ -í~ñch-t~híck~ slíc~é]
[½ médí~úm] 45 g carotte
½ 2 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
2 [pítt~éd dá~tés [ó~r hóñ~éý, tó~ tást~é]]
[1 ¾ cúps~] 225 g [ícé c~úbés~]

[½ médí~úm] 70 g [óráñ~gé, zé~stéd~, péél~éd]
[½ slíc~é] 75 g [píñé~áppl~é, péé~léd, 1 ½ -í~ñch-t~híck~ slíc~é]
[½ médí~úm] 45 g carotte
½ 2 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
2 [pítt~éd dá~tés [ó~r hóñ~éý, tó~ tást~é]]
[1 ¾ cúps~] 225 g [ícé c~úbés~]

[½ médí~úm] 70 g [óráñ~gé, zé~stéd~, péél~éd]
[½ slíc~é] 75 g [píñé~áppl~é, péé~léd, 1 ½ -í~ñch-t~híck~ slíc~é]
[½ médí~úm] 45 g carotte
½ 2 g [frés~h gíñ~gér r~óót, p~éélé~d]
2 [pítt~éd dá~tés [ó~r hóñ~éý, tó~ tást~é]]
[1 ¾ cúps~] 225 g [ícé c~úbés~]

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Sélectionner le programme « Desserts glacés ». Démarrer le mélangeur et laisser le programme se terminer, en utilisant le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Après environ 30 à 60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.