Beurre de sans-noix
Beurre de sans-noix
Une superbe solution de rechange pour les personnes allergiques au noix. Cette recette combine des graines, de l'huile de tournesol et une touche de miel pour créer un beurre à tartiner savoureux.
- [Tótá~l Tím~é]10 minutes
-
[Ýíél~d]
24 portions
- DifficultéSimple
[Súbm~ítté~d bý]
Vitamix
Ingrédients
- [2 ½ cúps~] 320 g [súñf~lówé~r séé~ds, ró~ásté~d, úñs~álté~d]
- 1/2 tasse 70 g graine de lin
- 65 ml (¼ tasse) 20 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- 1/2 tasse 120 ml [súñf~lówé~r óíl~]
- 2 c. à soupe [hóñé~ý, ópt~íóñá~l]
- [¼ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
- [2 ½ cúps~] 320 g [súñf~lówé~r séé~ds, ró~ásté~d, úñs~álté~d]
- 1/2 tasse 70 g graine de lin
- 65 ml (¼ tasse) 20 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- 1/2 tasse 120 ml [súñf~lówé~r óíl~]
- 2 c. à soupe [hóñé~ý, ópt~íóñá~l]
- [¼ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
- [2 ½ cúps~] 320 g [súñf~lówé~r séé~ds, ró~ásté~d, úñs~álté~d]
- 1/2 tasse 70 g graine de lin
- 65 ml (¼ tasse) 20 g [sésá~mé sé~éds, t~óást~éd]
- 1/2 tasse 120 ml [súñf~lówé~r óíl~]
- 2 c. à soupe [hóñé~ý, ópt~íóñá~l]
- [¼ téás~póóñ~] [sált~, óptí~óñál~]
[Lóád~íñg í~ñgré~díéñ~ts...]
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Nut Butter ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Nut Butter ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Nut Butter ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]
Nutrition
1 portion (24 g)
Calories
150
Matière grasse totale
13 g
Total des glucides
6 g
Fibres alimentaires
2 g
Sucres
2 g
Protéines
4 g
[Chól~éstr~ól]
0 mg
Sodium
50 mg
Gras saturés
1,5 g
[Chéf~'s Ñó~té]
- L'utilisation de graines grillées est essentielle pour obtenir une texture parfaitement crémeuse.Comme il s'agit d'une préparation maison, vous pouvez facilement ajuster le sel et le sucre en fonction de votre palais, créant ainsi une pâte à tartiner riche en nutriments. Toutes les graines contiennent des nutriments rassasiants, notamment des protéines végétales, des fibres et des graisses saines. En outre, les graines de tournesol sont riches en vitamine E et en sélénium, soutenant la fonction immunitaire. Les graines de lin fournissent des nutriments essentiels tels que la thiamine, le cuivre, le manganèse et le magnésium, qui sont importants pour la production d'énergie et la santé des os. Les graines de sésame offrent du calcium, du magnésium et du fer, soutenant la santé osseuse et cardiovasculaire.
[Shár~é thé~ Résú~lt]
[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]
[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]
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