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Moutarde épicée

Une délicieuse tartinade à sandwich ou une manière créative d'égayer une vinaigrette, cette moutarde épicée est polyvalente et se prépare facilement à la maison.

  • [Tótá~l Tím~é]10 minutes 30 secondes
  • [Ýíél~d]
    24 portions
  • DifficultéSimple
spicy mustard 470x449.jpg

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

[Glút~éñ-Fr~éé, Vé~gétá~ríáñ~, Végá~ñ, Méd~ítér~ráñé~áñ]
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[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

  • [¾ cúp] 120 g [ýéll~ów mú~stár~d séé~ds]
  • [¾ cúp] 120 g [brów~ñ mús~tárd~ sééd~s]
  • [¾ cúp] 180 ml vinaigre de cidre de pomme
  • [¾ cúp] 180 ml [whít~é wíñ~é víñ~égár~]
  • 24 180 g [dáté~s [ór 3/4 c~úp hó~ñéý], p~ítté~d]
  • [¾ cúp] 180 ml eau
  • [2 ¼ Tábl~éspó~óñs] [kósh~ér sá~lt, óp~tíóñ~ál]
  • [¾ cúp] 120 g [ýéll~ów mú~stár~d séé~ds]
  • [¾ cúp] 120 g [brów~ñ mús~tárd~ sééd~s]
  • [¾ cúp] 180 ml vinaigre de cidre de pomme
  • [¾ cúp] 180 ml [whít~é wíñ~é víñ~égár~]
  • 24 180 g [dáté~s [ór 3/4 c~úp hó~ñéý], p~ítté~d]
  • [¾ cúp] 180 ml eau
  • [2 ¼ Tábl~éspó~óñs] [kósh~ér sá~lt, óp~tíóñ~ál]
  • [¾ cúp] 120 g [ýéll~ów mú~stár~d séé~ds]
  • [¾ cúp] 120 g [brów~ñ mús~tárd~ sééd~s]
  • [¾ cúp] 180 ml vinaigre de cidre de pomme
  • [¾ cúp] 180 ml [whít~é wíñ~é víñ~égár~]
  • 24 180 g [dáté~s [ór 3/4 c~úp hó~ñéý], p~ítté~d]
  • [¾ cúp] 180 ml eau
  • [2 ¼ Tábl~éspó~óñs] [kósh~ér sá~lt, óp~tíóñ~ál]
  • [¾ cúp] 120 g [ýéll~ów mú~stár~d séé~ds]
  • [¾ cúp] 120 g [brów~ñ mús~tárd~ sééd~s]
  • [¾ cúp] 180 ml vinaigre de cidre de pomme
  • [¾ cúp] 180 ml [whít~é wíñ~é víñ~égár~]
  • 24 180 g [dáté~s [ór 3/4 c~úp hó~ñéý], p~ítté~d]
  • [¾ cúp] 180 ml eau
  • [2 ¼ Tábl~éspó~óñs] [kósh~ér sá~lt, óp~tíóñ~ál]
  • 65 ml (¼ tasse) 40 g [ýéll~ów mú~stár~d séé~ds]
  • 65 ml (¼ tasse) 40 g [brów~ñ mús~tárd~ sééd~s]
  • 65 ml (¼ tasse) 60 ml vinaigre de cidre de pomme
  • 65 ml (¼ tasse) 60 ml [whít~é wíñ~é víñ~égár~]
  • 8 60 g [dáté~s [ór 1/4 c~úp hó~ñéý], p~ítté~d]
  • 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
  • [¾ Tábl~éspó~óñ] [kósh~ér sá~lt, óp~tíóñ~ál]

Instructions

    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
    3. Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
    3. Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
    3. Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
    3. Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
    2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
    3. Mélanger pendant 15 à 30 secondes, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]

Nutrition

1 portion (36 g)
Calories 50
Matière grasse totale 2 g
Total des glucides 7 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 5 g
Protéines 2 g
Sodium 180 g
Gras saturés 0 g

[Chéf~'s Ñó~té]

[Shár~é thé~ Résú~lt]

[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]

[Ráté~ thé R~écíp~é]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]

[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]

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