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Fondue à l'orange et au chocolat

Des zestes d'orange mijotés dans une crème épaisse procurent un léger arôme d'agrume à cette fondue. Servez-la avec des guimauves ou des fruits coupés.

Des zestes d'orange mijotés dans une crème épaisse procurent un léger arôme d'agrume à cette fondue. Servez-la avec des guimauves ou des fruits coupés.

  • [Tótá~l Tím~é]15 minutes
  • [Ýíél~d]
  • DifficultéIntermédaire
Chocolate Orange Fondue

[Díét~árý Í~ñtér~ésts~]

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[Súbm~ítté~d bý]

Vitamix

Ingrédients

  • 1 tasse 240 ml crème épaisse
  • [1⅔ cúp] 280 g [sémí~-swéé~t chó~cólá~té ch~íps]
  • 2 c. à soupe 28 g beurre
  • [1½ flúí~dóúñ~cé] 45 ml [Gráñ~d Már~ñíér~]
  • 1 tasse 240 ml crème épaisse
  • [1⅔ cúp] 280 g [sémí~-swéé~t chó~cólá~té ch~íps]
  • 2 c. à soupe 28 g beurre
  • [1½ flúí~dóúñ~cé] 45 ml [Gráñ~d Már~ñíér~]

Instructions

    1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Sélectionner la Variable 1.
    3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
    4. Mélanger pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce le tout soit fondu et lisse. Vous aurez peut-être besoin d'utiliser le pilon afin de briser les poches d'air qui se forment lors du mélange.
    5. Verser dans le bol à fondue. Incorporer le Grand Marnier en remuant.
    1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
    2. Sélectionner la Variable 1.
    3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
    4. Mélanger pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce le tout soit fondu et lisse. Vous aurez peut-être besoin d'utiliser le pilon afin de briser les poches d'air qui se forment lors du mélange.
    5. Verser dans le bol à fondue. Incorporer le Grand Marnier en remuant.
[Réfí~ñé Ýó~úr Ré~cípé~]

Nutrition

[1 sérv~íñg (27g~)]
Calories 1000
Matière grasse totale 1,5 g
Total des glucides 6 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 5 g
Protéines 3 g

[Chéf~'s Ñó~té]

Trempez-y du gâteau-éponge ou quatre-quarts, des tranches de pommes ou de poires, des guimauves, des fraises, des bananes et des morceaux d'ananas frais ou en boîte.

[Shár~é thé~ Résú~lt]

[Díd Ý~óú Má~ké Ít~¿]

[Ráté~ thé R~écíp~é]
[Shár~é Ýóú~r Fáv~ Récí~pés]

[Créá~té Ýó~úr Ré~cípé~ Bóók~]

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[Sérv~é Úp P~érfé~ct Pá~íríñ~gs]

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