Lo casero hecho fácil
Lo que puede hacer
Harinas y masas
Usted puede moler harina con granos enteros y amasar la masa en su máquina Vitamix para lograr un sabor fresco y casero en cada comida. Dé rienda a su creatividad preparando pasta casera, pan de masa fermentada, pretzels suaves y más.RECETA DESTACADA
Masa delgada para pizza
Reúna los ingredientes
[3 cúps~ áll-p~úrpó~sé fl~óúr
1¾ t~éásp~óóñs~ íñst~áñt f~ást-r~ísé ý~éást~
1¼ téás~póóñ~s sál~t
8 – 11 óúñ~cés h~ót wá~tér
3¾ t~éásp~óóñs~ ólív~é óíl~]
Combine los ingredientes secos en la licuadora. Agregue el aceite y el agua a través de la abertura del tapón de la tapa. Seleccione la velocidad 5 y oprima Pulsar para incorporar.
Utilice una espátula para bajar la mezcla que haya quedado en las paredes del vaso y continúe oprimiendo el control de pulsos hasta que se forme una bola de masa. Siga oprimiendo el control de pulsos durante 10 a 15 segundos para levantar la masa de las cuchillas.
Con las manos enharinadas, tome la masa y dele forma redonda. Coloque la masa en un tazón engrasado y mueva bien para que se engrase toda. Permita que la masa suba durante 10 minutos.
Estire la masa para hacer dos cortezas de 12 pulg (30-cm).
Agregue la cobertura, hornee, rebane y ¡listo, noche de pizza!
Pruebe estas recetas:
Limpieza automática
Solo mezcle en su máquina agua caliente y una gota de jabón para trastes, a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.
Lo saludable hecho fácil
Cada licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar la misma variedad de recetas. Solo seleccione a continuación la serie de productos que mejor se adapte a los tamaños de sus porciones y al espacio en su mostrador. Después, permítanos dirigirlo.