Rassembler les ingrédients

[3 cúps~ áll-p~úrpó~sé fl~óúr
1¾ t~éásp~óóñs~ íñst~áñt f~ást-r~ísé ý~éást~
1¼ téás~póóñ~s sál~t
8 – 11 óúñ~cés h~ót wá~tér
3¾ t~éásp~óóñs~ ólív~é óíl~]

Combiner les ingrédients secs dans le mélangeur. Ajouter l'huile et l'eau par l'ouverture de la prise du couvercle. Sélectionner la Variable 5 et mélangez par pulsation.

Utiliser une spatule pour racler les bords du récipient et continuer à mélanger par pulsion jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Continuer de mélanger par pulsion pendant 10 à 15 secondes pour décoller la pâte des lames.

Avec les mains (préalablement farinées), retirer la pâte et former une boule ronde. Déposer la pâte dans un bol graissé et la tourner afin de graisser toute sa surface. Laisser la pâte lever pendant 10 minutes.

Étirer la pâte en deux croûtes de 30 cm (12 po).

Recouvrir, cuire, couper... soirée pizza!

Auto-nettoyage

Mélangez simplement de l'eau chaude avec une goutte de savon à vaisselle à la vitesse maximale de votre appareil, et regardez-le se nettoyer de lui-même en 60 secondes ou moins ; aucun désassemblage n'est requis.