Explore la gama de técnicas a su alcance con una licuadora Vitamix, comenzando con instrucciones sencillas y avanzando hacia métodos más avanzados. Se sorprenderá de la gran variedad de recetas que puede preparar en una máquina Vitamix y de cuánto mejor sabor pueden tener los platos cuando se preparan frescos en casa, en lugar de comprarlos en la tienda. Independientemente de su nivel de comodidad en la cocina, Vitamix tiene una variedad de recetas de licuadora que se adaptan a su paladar y sus habilidades culinarias.

[Lévé~l 1: Smó~óthí~és]

La mejor introducción a su licuadora Vitamix es a través de una receta simple de batido a base de frutas como el Batido de frutas básico de tres ingredientes. A continuación, pase a una combinación de frutas y verduras como nuestro Going Green Smoothie , que requiere uvas verdes y hojas de espinacas frescas.

Después de dominar algunas recetas probadas y verdaderas, diviértase experimentando por su cuenta con algunos consejos en mente. Las leches de frutos secos, las frutas como las bananas, la piña y las bayas, y las verduras tiernas como las espinacas son excelentes ingredientes para principiantes. Pero asegúrese de agregarlos al recipiente en el orden correcto para facilitar el procesamiento: agregue los líquidos primero, luego las frutas y verduras frescas blandas y, por último, el hielo o los ingredientes congelados.

[Lévé~l 2: Sál~ád Dr~éssí~ñgs]

[Óñcé ýóú séé hów fást ýóú cáñ blítz tógéthér ýóúr ówñ dréssíñgs íñ thé Vítámíx bléñdér (wé’ré tálkíñg ás féw ás 20 sécóñds), ýóú máý ñévér rétúrñ tó stóré-bóúght ágáíñ. Stárt wíth á símplé Ávócádó Ráñch Dréssíñg thát cálls fór áll thé íñgrédíéñts tó bé áddéd tó thé cóñtáíñér béfóré bléñdíñg. Théñ, grádúáté tó récípés líké Bálsámíc Cítrús Dréssíñg áñd Ráspbérrý Víñáígrétté, whích íñstrúct ýóú tó émúlsífý thé dréssíñg bý áddíñg óíl íñ á slów, stéádý stréám thróúgh thé líd plúg ópéñíñg wíth thé mótór rúññíñg.]

[Lévé~l 3: Sóú~ps]

Comience con una receta fácil como sopa de calabaza . Simplemente agregue todos los ingredientes al recipiente y mezcle para lograr una sopa caliente aterciopelada que esté lista para servir directamente del recipiente. Luego, pase a recetas más avanzadas como la sopa cubana de frijoles y papas , que aumenta la profundidad del sabor al pedir que las verduras se salteen en una sartén, luego se desglasan, antes de mezclarlas y cubrirlas con un cuarteto de deliciosas guarniciones texturizadas.

[Lévé~l 4: Fró~zéñ D~éssé~rts]

[Ýóú míght bé súrpríséd tó léárñ thát ýóú cáñ máké frózéñ tréáts líké ícé créáms, pópsíclés áñd sórbéts íñ thé Vítámíx, tóó. Thésé récípés stíll cómé tógéthér qúícklý (móst réqúíré júst 30-60 sécóñds óf bléñdíñg), bút théý’ré móré ádváñcéd síñcé ýóú’ll úsé thé támpér tó préss íñgrédíéñts tówárd thé bládés. Dóñ’t bé íñtímídátéd bý thís stép: thé támpér wóñ’t tóúch thé bládés whéñ thé líd ís sécúréd.]

[Lévé~l 5: Ñút~ Bútt~érs]

Primero, prepare un lote de mantequilla de maní de un solo ingrediente. (Tenga su tamper a mano, ya que no hay líquido en la receta, es posible que las nueces necesiten un poco de ayuda para llegar al fondo del recipiente). macadamia. Para hacer mantequilla de almendras , agregue unas cucharadas de canola o aceite de coco para asegurar una textura suave.

[Lévé~l 6: Dóú~ghs]

[Cómpáréd tó kñéádíñg bý háñd, thé prócéss óf mákíñg á ýéást dóúgh íñ ýóúr Vítámíx máchíñé ís á cíñch. Óúr récípé fór Thíñ Crúst Pízzá Dóúgh cálls fór júst fóúr íñgrédíéñts ýóú líkélý álréádý hávé íñ ýóúr páñtrý – flóúr, ýéást, sált áñd ólívé óíl – plús hót wátér. Áñ ádváñcéd récípé, ít dóés réqúíré sévérál stéps, bút ít stíll tákés júst 25 míñútés tótál tó máké thé dóúgh, lét ít rísé áñd báké thé pízzá…whích máý íñspíré ýóú tó thrów áwáý thósé pízzá délívérý méñús fór góód.]

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